Le Danemark est devenu le premier pays au monde à introduire une taxe sur les graisses, samedi au terme d'une semaine durant laquelle par souci d'économies les consommateurs ont fait des provisions de beurre, pizza, viande ou lait. La nouvelle taxe, voulue comme une mesure pour lutter contre la consommation de graisses, prévoit 16 couronnes (3$) par kilogramme sur les graisses saturées. Elle s'appliquera à tous les produits contenant des graisses saturées, y compris les plats pré-cuits. Lisez la suite de cet article sur Cyberpresse.ca