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Le calcium et la vitamine D peuvent favoriser la régulation du stockage des graisses

Nos repas devraient être basés sur une nourriture aussi naturelle que possible. Nos aliments principaux devraient être la viande, le poisson, les oeufs, les noix, les graines, les fruits et les légumes. Lisez la suite de ce billet sur i-dietetique.com.

Perdre du poids: une question de calories

Une nouvelle étude réalisée par le docteur Jeremy D. Krebs de l’université d’Otago (Nouvelle-Zélande) sur des personnes diabétiques a permis d’établir que le facteur de réussite pour perdre du poids réside dans la réduction du nombre de calories ingérées, et ce, quel que soit le régime pauvre en graisses : hyper-protéiné ou hyper-glucidique. Lisez la suite de cet article pour en savoir plus.

Taxer la malbouffe pour changer les comportements alimentaires ?

Pizza, beurre, lait à forte teneur en matière grasse : en octobre, le Danemark a introduit une taxe sur les graisses qui a fait grand bruit et provoqué un certain rush parmi les consommateurs locaux qui ont fait, en prévision des hausses de prix, de larges provisions des produits en question. La mesure prévoit en effet une taxe de 2,15 euros par kilogramme sur les graisses saturées. Lisez la suite de ce billet pour en savoir plus.

Le Danemark introduit une taxe sur les graisses

Le Danemark est devenu le premier pays au monde à introduire une taxe sur les graisses, samedi au terme d'une semaine durant laquelle par souci d'économies les consommateurs ont fait des provisions de beurre, pizza, viande ou lait. La nouvelle taxe, voulue comme une mesure pour lutter contre la consommation de graisses, prévoit 16 couronnes (3$) par kilogramme sur les graisses saturées. Elle s'appliquera à tous les produits contenant des graisses saturées, y compris les plats pré-cuits. Lisez la suite de cet article sur Cyberpresse.ca