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Et si on jeûnait pour perdre du poids?

On ne doit pas manger moins que son métabolisme de repos, sinon on meurt. Mais Maxime St- Onge soulève la question suivante: Et si manger moins que son métabolisme de repos n’était pas si problématique que ça?

Comment manger 5 fruits et légumes par jour ?

Voici quelques conseils pour consommer facilement au moins 5 fruits ou légumes par jour.

Comment bien manger au restaurant?

Voici quelques trucs pour vous aider à faire des choix plus éclairés au restaurant.


Diminuez les calories sans trop vous priver

Découvrez trois stratégies simples qui vous aideront à manger moins tout en vous sentant rassasié.

Conseils pratiques pour profiter du temps des fêtes sans engraisser

Le temps des fêtes est une période faste en repas copieux. Voici quelques conseils pour mieux gérer les festivités de fin d’année sans trop de conséquences sur votre poids corporel.

OBÉSITÉ: La satiété, un état d’esprit plus que d’estomac?

Le souvenir d'un repas copieux peut induire la sensation de satiété, c’est ce que suggère une étude de l’Université de Bristol, publiée dans l’édition du 5 décembre de la revue PLoS ONE. 

Le Québec, une société aux comportements alimentaires distincts

Les Québécois ont de meilleures habitudes alimentaires que les Canadiens: ils déjeunent, ils mangent le midi, ils cuisinent plus et mangent moins de collations. Cette distinction culturelle explique notamment pourquoi le Québec détient le taux combiné d’obésité et d’embonpoint le plus faible (56%) parmi les provinces canadiennes et dans toute l’Amérique du Nord.

Pour maigrir vaut-il mieux manger moins ou bouger plus ?

Une calorie est une calorie, disait la vieille école de pensée de la nutrition. Mais la santé ne se résume pas à ce vieil adage. Lisez ce billet pour savoir s'il est préférable de manger moins ou de bouger plus pour perdre du poids.

Mangez-vous suffisamment de fibres?

Les fibres représentent les glucides de la plante qui ne sont ni digérés ni absorbés dans l’intestin grêle et arrivent donc intactes dans le côlon.  Il en existe 2 types: les fibres solubles et les fibres insolubles. Lisez ce billet pour en connaîtr plus sur leurs rôles physiologiques et les apports recommandés.

Les bienfaits du chocolat… noir

Le chocolat est-il bon pour la santé? Qu'en est-il du chocolat blanc? Lisez la suite de ce billet pour en savoir plus sur ce délicieux sujet en cette magnifique journée de Pâques.